Hoe steek je een B-52 shotje veilig aan?

Een van de meest indrukwekkende shotjes om te zien (en te drinken) is zonder twijfel de B-52. Dat kleine, brandende glaasje is een gegarandeerd succes op elk feestje. Maar hoe zorg je ervoor dat je de show steelt zonder je wenkbrauwen te verliezen? Geen zorgen, wij van Shotjepedia leggen je haarfijn uit hoe je dit vlammende kunstwerkje veilig de lucht in krijgt.

De B-52 is een gelaagd shotje dat bestaat uit een koffielikeur, een Ierse roomlikeur en een sinaasappellikeur. Het is juist die bovenste laag die voor de magie zorgt!

De Vlammende Magie: Waarom de B-52 Vlam Vat

De B-52 dankt zijn naam aan de Amerikaanse B-52 Stratofortress bommenwerper. De theorie is dat de perfecte laagjes van het shotje lijken op de gelaagde explosie van een bom. Het geheim van de vlam zit in de bovenste laag: Cointreau of Grand Marnier. Deze likeuren hebben een hoog alcoholpercentage, waardoor ze ontvlambaar zijn. De onderste lagen, Tia Maria en Baileys, vatten geen vlam. Het is dus de kunst om de laagjes perfect te scheiden.

Veiligheid Eerst: De Gouden Regels

Voordat je met vuur gaat spelen, een paar simpele regels. Veiligheid is alles, zelfs als je een shotje achterover tikt.

• Gebruik een stevig glas: Zorg voor een goed, dik shotglas dat tegen een stootje van de hitte kan.
• Houd afstand: Zorg dat er geen brandbare materialen in de buurt zijn. En pas op met lange haren of losse kleding!
• Weet hoe je blust: Houd een bierviltje bij de hand. Mocht de vlam te groot worden, dan kun je het glas ermee afdekken om de vlam direct te doven.
• DRINK NOOIT UIT EEN BRANDEND GLAS: We kunnen dit niet genoeg benadrukken. Blaas de vlam altijd eerst uit en laat deze even afkoelen voordat het glas je lippen raakt.

Het Stappenplan: Van Laagjes tot Vlammetje

Klaar voor de start? Met deze stappen maak jij de perfecte, vlammende B-52.

1. Bouw de Laagjes: Gebruik een barlepel om de perfecte laagjes te maken.
   • Begin met 1/3 Tia Maria.
   • Schenk daarna heel voorzichtig via de bolle kant van de lepel 1/3 Baileys er bovenop.
   • Eindig met 1/3 Cointreau (of Grand Marnier) als bovenste laag.
2. Steek het aan: Gebruik een lange aansteker of lucifer en houd de vlam kort bij de rand van het drankje. De alcoholdampen zullen vlamvatten en je ziet een prachtige blauwe vlam dansen op je shotje. Aansteken en je weet of je het goed hebt gedaan!
3. Drink het (veilig!): Nu komt het leuke gedeelte. Je hebt twee opties:
   • Optie 1: Laat de vlam heel even branden voor het effect, blaas hem daarna zelfverzekerd uit en drink het shotje in één keer op. (nogmaals, pas op voor het hete glas aan je lippen)
   • Optie 2 (De klasieker): Pak een (liefst metalen) rietje, steek deze door de vlam heen naar de bodem van het glas en slurp het shotje van onder naar boven in één keer leeg.

Zo, nu ben jij de absolute eindbaas van de B-52. Het is een shotje dat wat oefening vraagt, maar als je het eenmaal onder de knie hebt, is het gegarandeerd een succes.
Proost!